Dessert
Dessert
crème brûlée
14
vanilla bean custard, berries
tarte au citron
14
lemon curd, chantilly, almond shortcrust
mousse au chocolat au grand marnier
14
grand marnier-infused dark chocolate mousse, chantilly
tarte tatin pour deux
22
caramelized seasonal fruit tart, caramel sauce, vanilla bean ice
glaces au sorbets
11
seasonal selection
château de bourgogne truffé
24
spiced apple onion jam, candied walnuts, honey
